¿QUÉ ES EL CACAO?, ¿ES LO MISMO QUE EL CHOCOLATE?

Cacao o theobroma en griego (alimento de los dioses) se llama a la semilla del árbol del cacao utilizada en América desde épocas milenarias por sus diversas propiedades para la salud. Con la llegada de los europeos, el cacao se mezcla con otros ingredientes hasta originar un derivado que es el llamado chocolate. Existen varios tipos de chocolate (bitter, cobertura, de leche, para taza, etc.) dependiendo de cuánta manteca, azúcar, harina, leche, etc. se combine con el cacao; la consecuencia de ello es un producto muy procesado que no aporta a la salud. Somos afortunados de tener en el departamento de San Martín el mejor cacao nativo orgánico del mundo. La única manera de garantizar un producto puro 100% cacao es en semilla, como te lo ofrecemos en “Vida Cacao”. 

  

Conócenos

En “Vida Cacao” apostamos por una mejor y más sana calidad de vida para nuestros clientes,  ofreciendo un cacao con calidad de exportación proveniente del departamento de San Martín; el mismo que sale de Perú y regresa convertido en las mejores marcas de chocolate del mundo. Nosotros no solo garantizamos su pureza sino también todos los valores nutricionales y medicinales que éste contiene.

Nuestro objetivo es ofrecer un producto de calidad, de fácil preparación y que es, como su nombre científico lo dice en griego, el alimento de los dioses (theobroma).  

“Con “Vida Cacao” disfruta de los beneficios naturales del cacao al 100 %. Tómalo puro o mézclalo con el sabor que quieras y mejora tu salud.”

En este blog publicaremos noticias de actualidad sobre las últimas investigaciones, novedades y datos acerca de esta planta maravillosa.